Ορισμένα φαγητά δυνατόν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας. Εάν έχετε διάρροια προτιμήσετε στεγνές τροφές απλά μαγειρεμένες, ειδικά τις πρώτες μέρες. Όταν η διάρροια σταματήσει η ποσότητα του φαγητού να αυξάνεται σταδιακά και προστίθενται τρόφιμα από τα ”απαγορευμένα”.
ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ:
- Βραστό κοτόπουλο στήθος χωρίς την πέτσα, ή κοτόσουπα
- Ρύζι λαπάς ή φιδέ ή μακαρόνια σκέτα
- Βραστές πατάτες, βραστό καρότο
- Βρώμη
- Μήλο, Μπανάνα
- Φρυγανιά, απλά κράκερς
ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ:
- φρέσκων φρούτων και λαχανικών
- Λιπαρά φαγητά ή φαγητά με σάλτσες
- Γάλακτοκομικά προϊόντα
- Καφές, αλκοόλ.
- Σορβιτόλη και άλλες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες
ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ:
- Πίνετε συχνά μικρές ποσότητες καθαρών υγρών (νερό, τσάι με λεμόνι) με μικρές γουλιές
- Μασάτε καλά τις τροφές ώστε να γίνονται πολτός στο στόμα σας πριν τις καταπιείτε
- Προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι στο φαγητό από ό,τι συνηθίζετε. Εάν έχετε υπέρταση, νεφρική νόσο, ή λαμβάνετε κορτιζόνη, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
- Εάν η διάρροια οφείλεται σε αντιβιοτικά δοκιμάστε να φάτε λίγο γιαούρτι με την πέτσα
